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其他資訊
金鼎獎、兩屆「信誼幼兒文學獎圖畫書創作獎」得主
──孫心瑜新作
酒釀，吃起來甜甜酸酸；
製作的時候，將糯米熬煮、發酵，
經過溫度的醞釀、沉澱之後，風味才能一點一滴的散發而出。
人與人之間也像酒釀，
經過許多的相處與磨合，
從陌生到孰悉，感情越陳越香。
你所記得的年節有哪些?這些日子的應景食物是什麼?
有哪一道食物會勾起你的記憶?
請你翻開這本書，回味一下自己最懷念的味道。
孫心瑜說：
「從小到大，在家吃飯，是凝聚親朋好友感情最重要的儀式。在沒有速食西餐、外食不豐的年代，逢年過節聚餐宴客，從廚房飄出的各式味道，陪伴著我一路成長，是對家的重要記憶。」
一餐飯可能要提前忙好幾天準備，從前菜到甜點，全部自製。而非關主菜但總是特別搶戲的，媽媽拿手的酒釀、泡菜、蘿蔔糕，就成為專屬於我們家的味道，也成為宴客送禮畫龍點睛的好物。
如今，因為生活步調快速，外食方便，在家聚餐宴客的機會越來越少，連最重要的象徵家族團圓的年夜飯，許多人都選擇在餐廳解決。所謂家傳的味道也越來越式微了。可是不論走到哪裡，喝到一碗熱騰騰的酒釀時，總會想起那個揭開蓋子飄出來的醺香味道，是媽媽的味道。
繪本名家賴嘉綾推薦：酒釀承載一種實璞的敦厚：成本不高，重要的是製作時的誠意，非常滋補，是一種心靈上的純馥。這本書，在酒釀的純馥下，穿插許多故事：成長時滿溢的愛、家特有的食物味道、與家人朋友間的默契。我非常喜歡「默契」兩個字所傳遞的意境，讓眼神（視覺）、味覺、記憶、靈犀點都在同一個時間彼此交融，是欣然也是溫暖。如果可以隨時找到默契呼應的對象，人即使孤獨都不會感到孤單。這對象可以是人、是音樂、是食物、是風景，也可以同時多樣，更豐富完美。
- 作者： 孫心瑜 新功能介紹
- 繪者：孫心瑜
- 出版社：聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期：2017/05/06
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲少數人因成長經驗不同，對母親節的意義也不同。（圖／marie b&b | photographie ／flickr） 文／呂秋遠 每逢佳節被撕親，意思是，經常到了節日，就是撕裂感情的時候。光是想到一件事就很不公平，為什麼母親節只有一天，但是情人節卻有四天？2月14日叫做西洋情人節、3月14日叫做白色情人節、4月14日叫做黑色情人節，台灣還有個七夕情人節。不過，有些人或許不這麼喜歡母親節，以下就是母親節負能量爆發的時候所衍生的問題： 1.其實，我不想過母親節。 如果，從小媽媽就不在家、不知道媽媽是誰、媽媽在孩子心中的印象就是打罵、吸毒與賭博、媽媽只會跟孩子要錢。為什麼要過母親節？強迫孩子為這樣的媽媽過節，他們可能會比較想過清明節。天下本有不是的父母，請不要強迫沒有親情的人，聚在一起過節。感情不是靠血緣，是靠愛。 2.小姑要我幫她媽媽「慶祝」母親節。 有些人在結婚以後，會有莫名的操盤手出現。他們平常總是不見人影，但是在關鍵的時候，會把你放在冰箱裡的食物吃掉、會在婆婆罵你的時候加油添醋、會在老公跟你吵架的時候戰火猛烈，還有，會在過節的時候，把你當下女使喚。 當然，不是每個小姑都這樣，但請不要把同住在一起的大嫂當作姊妹或女傭，姊妹太親密、女傭太生疏，請你把他當作哥哥的配偶看待就好。你如果做得到，她不一定要做，因為你媽不是她媽。如果你做不到，更別請他做到，因為她媽不是你媽。 3.我到底要去哪個母親節？ 一邊是岳母，一邊是媽媽。我的建議是各過各的。不然就是單數年一起去岳母家，雙數年一起在媽媽家。如果自己生小孩，就留在自己家。這不是計較的問題，而是當你心中浮現計較兩個字，其實你才是計較的人，不是嗎？每個人都是人生父母養，為什麼一定得在你家？難道全家就是你家？ 4.母親節到底要送康乃馨還是玫瑰花？ 送禮，到底要送什麼？我的建議是，現金最實在。你沒注意到爸爸的刮鬍刀、領帶都已經塞滿到客廳來了嗎？每年都不會厭倦的禮物，當然只有現金。但是，如果國小或國中生，我會建議你們送給媽媽親手做的禮物，那真的非常、非常溫馨。 不要比較，是的。我們給媽媽一份心意，請不要跟兄弟姊妹比較，如果有人因此計較，那是他的錯，不是你的。 ▲母親節除了血緣，更重要的是愛。（圖／Lou Bueno／flickr） 5.老公忘了母親節。 那就忘了啊！老公唯一會記得的日子，只有他的生日而已，你幹嘛跟他計較？忘記母親節，你可以提醒他，也沒什麼不好的。如果提醒三次，他還是忘記，那就是他不想處理這種事，能接受，就釋懷一點，不能接受，那就翻臉大吵等離婚，這也沒什麼問題的。 6.兒女忘記母親節。 如果他已經有了孩子，請你體諒他，或許他正在理解你當年的辛勞。如果他還沒有孩子，請你主動打電話給他，要他好好照顧自己，別太忙了。 7.老婆剛懷孕，要不要幫她過母親節？ 你問這個問題，想找死嗎？ 8.要不要幫女友的媽過母親節？ 先別討論這個了，你聽過你媽嗎？有了女友就忘了娘，雖然這是本性，但是如果結婚以後，你還能這麼做，才是真男人。 9.自己不想過母親節。 我們從小就被教導，美化母親這個角色。所以母親像月亮一樣，母親恩重如山、母親含辛茹苦，照顧孩子與母親幾乎劃上等號。但是其實很多人並沒有準備好當母親，或者不是個理想的媽媽，那麼就放自己輕鬆一點，別太在意母親這個角色。這個角色，不過就是你眾多身份中的其中之一，勇敢的承認自己扮演得不好，然後協調出一個可以讓孩子接受的好方法，別太為難自己了。 10.媽媽過世了，我要去哪裡過母親節？ 別難過，你的親人與朋友都還在。而且，我相信他們會一直在，你不是孤單的。而她，已經在你心裡了。 好文推蔫 呂秋遠／老師想追崇拜你的女學生，請不要利用她的單純 呂秋遠／我們活在一個「上床比牽手容易」的年代！ 呂秋遠／跟女孩談性：侵犯你的人，和妳想的不一樣！ ●作者呂秋遠，碩博士畢，宇達經貿法律事務所執行合夥律師，原文刊載於作者臉書，以上言論不代表本報立場。88論壇歡迎多元的聲音與觀點，來稿請寄：editor88@ettoday.net
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